TRUCHAS RELLENAS

TRUCHAS RELLENAS

INGREDIENTES:

-2 TRUCHAS

-JAMÓN SERRANO A TACOS O BACON

-SAL Y PIMIENTA

PREPARACIÓN:

Poner a calentar el  grill oval vacío hasta el primer rojo, mientras rellenar las truchas y salpimentarlas, una vez caliente poner las truchas y tapar. Dejar a fuego fuerte hasta que la aguja pase un poco más del centro. Apagar y dejar reposar 3 minutos.

                                                                   MUY FÁCIL Y MUY SABROSO.